Megu's Room

作り方

1. スパゲッティは、たっぷりの湯に塩（多め）を入れ、規定時間茹でる。
2. にんにくはみじん切りにする。
3. あさりは、洗っておく。
4. フライパンに、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りがでてきたらあさりを加えて口が開くまで炒める。
5. あさりの口が開いたら白ワインと、スパゲッティの茹で汁（適宜）を加え、茹であげたスパゲッティを加え、塩・胡椒で味を調える。
6. お皿にとり、パセリのみじん切りをふりかける。