Megu's Room

作り方

1. 米は、といで水を切っておく。。
2. ジャガ芋は、皮をむき、５㎜くらいの厚さに切り、水にさらしておく。
3. 豚肉は、細切りにし、しょうが汁、酒、ごま油をからめておく。
4. 炊飯器に、米、ジャガ芋、豚肉を加え、水１と3/4カップ、薄口醤油を加え普通に炊く。
5. よく蒸らしてから、ごま油をたらして混ぜ、ごま、青葱をちらす。