Megu's Room

作り方

1. 牛肉は1センチ幅くらいに切り、フライパンで焼き、焼肉のタレをからめておく。
2. 赤ピーマン、ピーマンは細切りし、それぞれ炒めておく。
3. 玉葱は5ミリ幅くらいの厚さに切り、フライパンで両面をこんがりと焼く。
4. ほうれん草は、バター大さじ1でソテーし、塩・胡椒しておく。
5. フライパンにバター大さじ2を熱し、玉葱のみじん切りとご飯を炒め、カレー粉、ケチャップで調味する。
6. 器に、ごはんを入れ、牛肉、赤ピーマン、ピーマン、玉葱、ほうれん草をのせ、松の実をちらす。