Megu's Room

作り方

1. 玉葱をみじん切りにし、フライパンに油を熱し、玉葱がすきとおるくらいまで炒めて、冷ましておく。
2. ボウルに、１の玉葱、合びき肉、卵、パン粉を入れてよく混ぜ、ハンバーグ種を作る。
3. ピーマンは、縦半分に切り、小麦粉を薄くまぶし、中にハンバーグの種をしっかりと詰める。
4. オーブンを250度に熱し、３を並べて15分焼く。