Megu's Room

作り方

1. 豚ヒレ肉は、一口大に切り、塩・胡椒をして焼き網でこんがりと焼く。
2. 大葉は、１枚を半分に切り、焼きあがった豚肉をくるみ、串を通す。
3. エノキ茸を３cmくらいの長さに切り、ベーコンを半分に切ったもので巻き、巻き終わりを楊枝でとめ、焼き網で焼く。
4. 子持ちししゃもは、焼き網でこんがり焼き、半分に切って串を通す。