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ツナハンバーグ
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材料
ツナ小2缶
白葱1/2本
卵1個
パン粉大さじ2
醤油小さじ1
小麦粉適宜
作り方
ツナは、缶をあけ、油をしっかりきっておく。
白葱は、みじん切りにする。
ボールに、ツナ、白葱、卵、醤油、パン粉を入れてよく混ぜ、4つの小判型にする。
小麦粉をうすくつけて、フライパンで焼く。
ひとこと
最初にツナの油をしっかりきっておくことがポイントです。
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