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Let's Cook
夏野菜の即席漬け
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材料
きゅうり1本
なす1本
みょうが2個
塩適宜
作り方
きゅうり、なすはそれぞれ薄切りにし、塩をふり、しばらくおき、水でさっと洗って水けを絞っておく。
みょうがは薄切りにし、1に混ぜる。
ひとこと
サラダ感覚で、いくらでも食べられるって感じの即席漬け…みょうがの味がなかなか良いです
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