Let's Cook

長芋とオクラのネバネバ和え

材料

  • 長芋 1/3本
  • オクラ 1パック
  • 鰹節 1袋
  • 薄口醤油 大さじ1
  • だし汁 小さじ2

作り方

  1. 長芋は、皮をむき5ミリ角くらいに切る。
  2. オクラはさっとゆがき、5ミリ幅くらいに切る。
  3. ボウルに、長芋、オクラ、薄口醤油、だし汁、鰹節を入れてしっかり混ぜる。

ひとこと

  • ネバネバになるまで、しっかり混ぜましょう!