Let's Cook

アスパラガスのゴマ辛子マヨネーズ和え

材料

  • アスパラガス　8本
  • マヨネーズ　大さじ2
  • めんつゆ　大さじ1
  • ゴマ　大さじ1
  • 練り辛子　小さじ1

作り方

  1. アスパラガスは根元の太い部分は切り落とし、1本を4等分に切る。
  2. アスパラガスに爪楊枝を通し、弱火のフライパンでじっくり焼く。
  3. ボウルにマヨネーズ、めんつゆ、ごま、練り辛子を混ぜ、焼きあがったアスパラガスを和える。

ひとこと

  • めんつゆと辛子、マヨネーズは合います…　材料はアスパラじゃなくても良いかも？