Megu's Room

作り方

1. 鶏肉は一口大に切り、余分な脂肪を取り除く。
2. じゃが芋は皮をむき、一口大にして水にさらしておく。
3. 鍋に、油を熱し鶏肉を焼き、軽く焦げ目がついたらじゃが芋、糸こんにゃくを入れ、砂糖、醤油、酒、ひたひたのだし汁を入れてじゃが芋が柔らかくなるまで煮、すりごまを入れる。