Megu's Room

作り方

1. きのこ類は、石突きをとり除き、まいたけとしめじは、たべやすく裂いて、生しいたけは、細切りにする。
2. シーチキンの油をしっかりときって、熱湯をまわしかけておく。
3. 三つ葉は、さっとゆがき、細かく切っておく。
4. フライパンにバターを熱し、きのこ類とシーチキンを入れて炒めポン酢をまわしかけ、三つ葉を散らす。